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榆钱鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋打散，葱切碎

2.取一盆放人面粉

3.先加入鸡蛋液搅匀

4.再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花

5.加入清洗干净的榆钱

6.加点盐调味

7.加点白胡椒粉和鸡粉

8.最后再加点大料油，没有的话就加色拉油

9.搅拌均匀成糊状

10.平底锅中刷层色拉油

11.舀适量的面糊，摊开

12.用小火煎至两面金黄色即可

小窍门&温馨提示

我发现这个饼配上昨天用来蘸榆钱饭的蘸汁非常好吃哦！